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Impressum
PIZZERIA MAMMA MIA BISCHWEIER
Antipasti
Insalate
Pizza Pane, Ø 33cm
Pizza, Ø 33cm
Pinsa, Ø 30cm
Calzone
Pasta
Pasta al forno
Carne
Scaloppina di vitello
Rumpsteak
Dessert
Getränke
Unsere hausgemachten authentischen Produkte
Antipasti
Carpaccio di Manzo
zartes Rindfleisch mit Rucola, frischen Champignons, Parmesanflocken, Zitrone und Olivenöl
16,00 €
Caprese
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Meersalz
12,00 €
Antipasto mamma mia
gemischter italienischer Vorspeisenteller
15,00 €
Insalata Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat
16,00 €
Bruschetta (3 Stück)
Hausgemachtes geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Rucola, Olivenöl und Parmesanstreifen
8,00 €
Bruschetta Ortolana (3 Stück)
Hausgemachtes geröstetes Brot mit Mozzarella , gebratene Paprika, Aubergine und Zucchini
10,00 €
Insalate
Alle Salate werden mit einem gemischtem Salat und einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Insalata Mista
9,00 €
Insalata Nizza
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
11,00 €
Insalata Italia
mit Schinken, Käse, Ei, Zwiebeln und Oliven
11,00 €
Insalata mamma mia
mit Schinken, Thunfisch, Käse, Ei, Oliven und Zwiebeln
12,00 €
Pizza Pane, Ø 33cm
Pizza pane
mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano
5,00 €
Pizza pane mit Tomatensauce
6,00 €
Pizza pane Bruschetta
mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Rucola und Parmesanstreifen
10,00 €
Pizza, Ø 33cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella fior di Latte zubereitet
Pizza Margherita
10,00 €
Pizza Salami
11,00 €
Pizza Schinken
11,00 €
Pizza Champignon
mit frischen Champignons
11,00 €
Pizza Sicula
mit Cocktailtomaten, Sardellen, Oliven und Kapern
12,00 €
Pizza Capriccio (scharf)
mit scharfer Salami, Schinken, Artischocken und Oliven
12,00 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Champignons und Paprika
12,00 €
Pizza Kai
mit Schinken, Champignons, Gorgonzola und gekochtem Ei
13,00 €
Pizza Dieter (scharf)
mit scharfer Salami, Champignons, Sardellen, Kapern, Oliven und Gorgonzola
14,00 €
Pizza Montanara
mit Schinken, Salami und Champignons
12,00 €
Pizza mamma mia
mit Lachs, Spinat und Knoblauch
15,00 €
Pizza Biancaneve
mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanstreifen, ohne Tomatensauce
15,00 €
Pizza Enrico (scharf)
mit Büffelmozzarella, scharfer Salami, Oliven und Rucola, ohne Tomatensauce
15,00 €
Pizza Pescatore
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
15,00 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Edamer und Parmesanstreifen
13,00 €
Pizza Lucifer (scharf)
mit scharfer Salami, scharfen Peperoni, Paprika und Zwiebel
13,00 €
Pizza Puglia
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,00 €
Pizza Speciale
mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
12,00 €
Pizza Vegetaria
mit Gemüse der Saison
13,00 €
Pizza Crudaiola
mit Tomatenwürfeln, Rucola, Parmesanstreifen und Knoblauch
12,00 €
Bomba
Scharfe Salami Salsiccia Speck Rucola Champignons Parmesan Flocken Büffelmozzarella und Pistazien kerne
19,00 €
Pinsa, Ø 30cm
Alle Pinsen werden mit Tomatensauce und Fior di Latte zubereitet.
Pinsa Margherita
13,00 €
Pinsa Salami
14,00 €
Pinsa Schinken
14,00 €
Pinsa Champignon
mit frischen Champignons
14,00 €
Pinsa Sicula
mit Cocktailtomaten, Sardellen, Oliven und Kapern
15,00 €
Pinsa Capriccio (scharf)
mit scharfer Salami, Schinken, Artischocken und Oliven
15,00 €
Pinsa Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Champignons und Paprika
15,00 €
Pinsa Kai
mit Schinken, Champignons, Gorgonzola und gekochtem Ei
16,00 €
Pinsa Dieter (scharf)
mit scharfer Salami, Champignons, Sardellen, Kapern, Oliven und Gorgonzola
18,00 €
Pinsa Montanara
mit Schinken, Salami und Champignons
15,00 €
Pinsa mamma mia
mit Lachs, Spinat und Knoblauch
19,00 €
Pinsa Biancaneve
mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanstreifen, ohne Tomatensauce
19,00 €
Pinsa Enrico (scharf)
mit Büffelmozzarella, scharfer Salami, Oliven und Rucola, ohne Tomatensauce
18,00 €
Pinsa Pescatorce
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
19,00 €
Pinsa Quattro Formaggi
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Edamer und Parmesanstreifen
16,00 €
Pinsa Lucifer (scharf)
mit scharfer Salami, scharfen Peperoni, Paprika und Zwiebel
16,00 €
Pinsa Puglia
mit Thunfisch und Zwiebeln
16,00 €
Pinsa Speciale
mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
15,00 €
Pinsa Vegetaria
mit Gemüse der Saison
16,00 €
Pinsa Crudaiola
mit Tomatenwürfeln, Rucola, Parmesanstreifen und Knoblauch
15,00 €
Calzone
Alle Calzonen werden mit Tomatensauce und Schinken zubereitet.
Calzone Tradizionale
mit Mozzarella, Fior di Latte, Salami und Champignons Schinken
12,00 €
Calzone mamma mia
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Schinken, Spinat und Bolognesesoße als Topping
14,00 €
Pasta
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce und Basilikum
12,00 €
Spaghetti alla Carbonara
Carbonara auf Original italienische Art mit Guanciale, Eigelb und Parmesan (ohne Sahne)
13,00 €
Spaghetti allo Scoglio
mit Weißweinsauce, Knoblauch, Kirschtomaten und frischen Meeresfrüchten
18,00 €
Spaghetti Vongole e Broccoli
mit Venusmuscheln und Broccoli
18,00 €
Tagliatelle al Salmone
mit Tomatensauce, Sahne, Lachs und Knoblauch
16,00 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
13,00 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (scharf)
mit nativem Olivenöl aus Italien, Knoblauch, Kirschtomaten, scharfen Peperoni und Petersilie
12,00 €
Spaghetti con Gamberoni
mit Kirschtomaten Gambas und Pistazienkerne
18,00 €
Tortellini alla Panna
mit Sahnesauce und Schinken
13,00 €
Gnocchi Sorentina
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesanflocken
13,00 €
Rigatoni 4 Formaggi
4 Käse-Sahnesoße
13,00 €
Tagliatelle alla Beef
Tomaten-Sahnesoße, Steakstreifen, frische Champignons, Rucola, Parmesan streifen
16,00 €
Linguine
Linguine in Zitrone und Pfeffer Aroma mit frischen Venus Muscheln , Gamberoni, Cocktail Tomaten, Weißwein- Soße und granella di pistacchio
19,00 €
Tagliatelle in Trüffelcreme -Soße
Tagliatelle in einer feinen Trüffel-Creme -Soße mit frischen Pfifferlingen und Puten streifen
19,00 €
Pasta al forno
Alle Nudelgerichte werden mit Bolognesesauce, Mozzarella und Bechamel zubereitet.
Lasagne tradizionale
mit Bolognese , Béchamel, Mozzarella fior di latte
13,00 €
Rigatoni al forno
Schinken und Champignons, Bolognese , Béchamelsoße und Mozzarella fior di latte
13,00 €
Carne
Alle Fleischgerichte werden mit einer Sauce deiner Wahl zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Cotoletta alla milanese
mit paniertem Schweineschnitzel dazu Kroketten
18,00 €
Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse dazu Pommes
19,00 €
Cordon Bleu vom Kalb
mit Schinken, Spinat und Büffelmozzarella dazu Kroketten
23,00 €
Scaloppina di vitello
Alle Gerichte werden mit einem Kalbschnitzel zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Scaloppina al Limone
Kalbsschnitzel mit Zitronencremesauce dazu Tagliatelle
23,00 €
Scaloppina alla Valdostana
Kalbschnitzel mit Schinken, Käse, Tomatensauce und Weißwein dazu Tagliatelle
23,00 €
Rumpsteak
Alle Rumpsteaks werden mit einem 250g Steak zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Rumpsteak Maitre d hotel
mit Kräuterbutter dazu Kroketten
25,00 €
Tagliata di Manzo
tranchiertes Rumpsteak serviert auf einem Rucola-Bett mit gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten dazu Kroketten
26,00 €
Dessert
Tiramisù
Hausgemachter Tiramisù, Löffelbiskuits, Kaffee , Mascarpone, Sahne, Amaretto, Kakaopulver
7,00 €
Schokoladen Soufflee mit Pistazien Füllung
Schokoladen Küchlein mit einen weichen Kern aus Pistazien
8,00 €
Panna Cotta mit Caramel Soße
Sahne Pudding mit Caramel Soße und Crunch Caramel Streusel
8,00 €
Panna Cotta mit Schokoladen soße
Sahne Pudding mit Schokoladen Soße
7,00 €
Panna Cotta mit Himbeeren Soße
Sahne Pudding mit Himbeeren Soße und frischen Himbeeren
8,00 €
Panna cotta mit Pistazien Creme Soße
Sahne Pudding mit Pistazien Creme Soße und gehackte Pistazien
8,00 €
Dubai, Schokoladen Tiramisu
Pistaziencreme, tahini, engelshaar, Mascarpone, Sahne, Schokolade, Löffelbiskuits,
12,00 €
Getränke
Coca Cola 1 Liter
4,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l
Mezzo Mix 1 Liter
4,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l
Lambrusco 0,75
15,00 €
12% vol, 0,75l
Franz Pils 0,5
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l
Hefeweizen 0.5
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l
Fanta
4,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l
Cola Zero
4,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l
Oran Soda in Dose
Italienisches Erfrischungsgetränk mit orangen Aroma
4,00 €
0,3l
Lemon Soda Mojito in Dose
Alkoholfreies Erfrischungsgetränk Lemonsoda mit Mojito Geschmack
4,00 €
0,3l
Pfirsich Eistee in Dose
Italienisches Eistee San Benedetto in 0.33 cl Dose
4,00 €
0,3l
Birra Messina con cristalli di sale
Italienisches Bier
4,00 €
5% vol, 0,33l
Unsere hausgemachten authentischen Produkte
Hausgemachtes Chili-Öl 250 ml
Natives Olivenöl mit Chili und Habanero
10,00 €
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